amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); } .amp-logo amp-img{width:190px} .amp-menu input{display:none;}.amp-menu li.menu-item-has-children ul{display:none;}.amp-menu li{position:relative;display:block;}.amp-menu > li a{display:block;} /* Inline styles */ div.acss88fc3{max-width:70px;} .icon-widgets:before {content: "\e1bd";}.icon-search:before {content: "\e8b6";}.icon-shopping-cart:after {content: "\e8cc";}

آشپزی و عمل به وعده

آشپزی و عمل به وعده

این هم موضوع دیگری است که جامعه آشپزان  باید به آن  پایبند باشند. یعنی باید به وعده وفا کنند ، وعده ای که در نوع پخت، در کیفیت پخت و در زمان پخت و یا در کمیت غذا، می دهند باید وفادار باشند. از آسیب های این شغل همین خلف وعده است وقتی تعهد می کنند و وعده می دهند  که فلان نوع غذا را تهیه کنند و در این تعداد و با این کیفیت و در این فرصت زمان تامین و تحویل نمایند  باید مراعات نمایند.

اگر در یکی از امور مراعات نکنند خلف وعده نموده و نقض پیمان نمودند. از این رو لازم است به وعده  پایبند  و به تعهد  متعهد باشند .

آیه اَوفُوا بِالعُقُودِ.[1] به همین مضمون دلالت دارد و آحاد جامعه که از جمله آن  اصحاب آشپزی هستند را به التزام به آن وا می دارد.

پس اگر وعده داد غذای خاصی با ویژگی خاص و یا اگر وعده داد غذایی را برای زمان خاص و امثال آن تحویل دهد  باید مراعات کند و به وعده وفا  نماید .

امیر المومنین علی (ع) فرمودند :

کُن مُنجِزًا  لِلوَعدِ[2]

(به وعده عمل کن و به آن لباس عمل بپوشان)

وهمان حضرت به آنکس­که­خلف­وعده­کند هشدارعذاب داد وفرمود:

اَلخُلفُ یُوجِبُ المَقتَ عِندَ اللهِ[3]

(خلف وعده در پیشگاه الهی موجب عذاب می گردد)

و امام صادق (ع) از وعده هایی که امکان انجامش نیست بر حذر داشت و فرمودند:

لا تَعِدَنَّ اَخاکَ وَعدًا لَیسَ فی یَدِکَ وَفائُهُ [4]

(به برادرت، وعده چیزی که انجامش در امکان تو نیست  نده)

خلاصه آنکه سیستم آشپزی باید به وعده اش وفا کند و اگر در امکان و توان او نیست هرگز وعده ندهد و پیمان نبندد.

[1] – سوره مائده، آیه 1

[2] –  التمیمی الامدی، عبدالواحد، غررالحکم ، حدیث 5284

[3] –  احسان بخش، صادق، آثار الصادقین ،ج26، ص 186

[4] –  مجلسی، محمد باقر،  بحار الانوار ، ج75 ، ص250

admin

Recent Posts

برجستگی های حضرت خدیجه(س)

برجستگی های حضرت خدیجه(س) از خانواده بزرگ دینی و فرهنگی از چهار زن برگزیده تاریخ…

4 روز ago

دعای افتتاح چیست وچه پیامی دارد؟

دعای افتتاح چیست وچه پیامی دارد؟ دعای افتتاح سه بخش دارد: بخش اول به چگونگی…

1 هفته ago

همسفره شدن با عیال محبوبترین چیز نزد خدا

همسفره شدن با عیال محبوبترین چیز نزد خدا پیامبر (ص) فرمود: إنَّ اللّهَ يُحِبُّ المُؤمِنَ…

1 هفته ago

انفاق برای خانواده

  انفاق برای خانواده انفاق برای خانواده به قصد خدا باشد پیامبر (ص) فرمود: اِذا…

1 هفته ago

هزینه عیال برترین هزینه

هزینه عیال برترین هزینه پیامبر خدا (ص) فرمودند: أفضَلُ دینارٍ یُنفِقُهُ الرَّجُلُ، دینارٌ یُنفِقُهُ عَلى…

1 هفته ago

نخستین چیز در ترازوی اعمال ، انفاق به خانواده

نخستین چیز در ترازوی اعمال ، انفاق به خانواده پیامبر (ص) فرمود: أوَّلُ ما یوضَعُ…

1 هفته ago