-
دسته‌بندی نشده
آشپزی و قسم خوردن
آشپزی و قسم خوردن می دانیم اصل قسم خوردن به ویژه قسم دروغ خوب نیست . نه تنها قسم دروغ…
بیشتر بخوانید » -
حرفه ها و مشاغل
آشپزی و احتکار
آشپزی و احتکار اگر چه مسئله احتکار در مورد غذا کمتر مصداق دارد و اصولا احتکار در محدوده ارزاق خام…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی و تزیین یا تدلیس
آشپزی و تزیین یا تدلیس غذا ، علاوه بر ارزش خوش طعمی ، ارزش تزیینی هم دارد ، یعنی غذا…
بیشتر بخوانید » -
حرفه ها و مشاغل
آشپزی و گرانفروشی
آشپزی و گرانفروشی اگر چه گرانفروشی حرام نیست اما عمل نا خوشایند و مکروه است . البته اگر گرانفروشی…
بیشتر بخوانید » -
حرفه ها و مشاغل
آشپزی و اسراف
آشپزی و اسراف اسراف یعنی تجاوز از مرز اعتدال در هزینه زندگی و هدر دادن مال و امکانات زندگی. آشپز…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی ونبایدها
آشپزی ونبایدها مقصود از نبایدها، ترک هر آن چیزی است که انجامش به مصلحت نیست، یا به دلیل حرمت ویا…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی و آئین پذیرایی
آشپزی و آئین پذیرایی امروزه علاوه بر آشپزی، توزیع و تحویل غذا به افراد هم مطرح است چه اینکه غذا…
بیشتر بخوانید » -
حرفه ها و مشاغل
آشپزی و آشنائی با احکام آشپزی
آشپزی و آشنائی با احکام آشپزی سیستم آشپزی اعم از تامین مواد اولیه از مبادی مربوطه ، تا تهیه وتوزیع، …
بیشتر بخوانید » -
حرفه ها و مشاغل
آشپزی و خوش مرامی
آشپزی و خوش مرامی صاحب حرفه که با مردم سروکار دارد باید خوش مرام باشد یعنی خوش اخلاق باشد ،…
بیشتر بخوانید » -
آشپزی و عمل به وعده
آشپزی و عمل به وعده این هم موضوع دیگری است که جامعه آشپزان باید به آن پایبند باشند. یعنی باید…
بیشتر بخوانید »