بایدهای نان

  بایدهای نان

مقصود ما در این فصل  ، بیان مجموعه اقداماتی است که در فرایند تهیه نان باید مراعات شود ویا بهتر است مراعات گردد .

ودر منابع دینی هم برانجام آن در تهیه نان یا نگهداری ویا استفاده از آن تاکید گردید  . در تحقیقات وبررسی انجام شده  ، عناوین زیر به دست آمد ه است  .  واگر تلاش وتحقیقات بیشتر صورت پذیرد قطعا موارد دیگری که انجام آن در فرایند نان لازم است ویا بهتر است که انجام شود  احصا خواهد شد .

1- نان و بهداشت

2- نانوایی و انضباط

3–  نانوایی و اخلاق خوش

4- نان و سلامت

5-تخمیر خمیر

6- ضرورت یادگیری مهارت  پخت نان

7-درست کاری

8-  کوچکی گرده نان

  9- خرید گندم بجای آرد و نان